Atadi dzĩ si nye Gochugaru ƒe akunyawɔwɔ .

Le nuɖuɖu viviwo ƒe xexeame la, nu ʋɛ aɖewo koe klẽna abe . Atadi dzĩ si woyɔna be Gochugaru . . Chili-mi sia si me dzo le eye wòvivina la nye nu vevi aɖe le Koreatɔwo ƒe nuɖuɖu me, si wonya ɖe eƒe dzoxɔxɔ kple vivisese ƒe dadasɔ tɔxɛ ta. Eɖanye kimchi deŋgɔwo, nuɖuɖu siwo me wodea nu ʋeʋĩiwoe, alo nuɖuɖuvivinuwoe nèle wɔwɔm o, Gochugaru ye nye nu vevitɔ si doa wò nuɖuɖuwo ɖe dzi wòzua vivi si wowóna.

 

 

 

, si ame geɖe yɔna be gochugaru la, wotsɔa Koreatɔwo ƒe chili dzĩ siwo wotsɔ ɣe klẽnae la wɔa woe. To vovo na chili dzĩ bubuwo la, gochugaru ƒe nɔnɔme le abe ƒuƒuie ene eye eƒe amadede nye dzĩ si le keklẽm si naa nukpɔkpɔ ƒe dzedzeme kpena ɖe wò nuɖugbawo ŋu. Gochugaru ƒe vivi ƒe nɔnɔmee nye nusi na wòto vovo ŋutɔŋutɔ—menye dzoxɔxɔa ŋue wòku ɖo o; Enaa vivisese kple ʋuʋudedi si menya kpɔna dzea sii bɔbɔe o hã si na wòsɔ nyuie na kimchi vavãtɔ kple Koreatɔwo ƒe nu vivi bubu siwo wowɔna le blema la wɔwɔ.

 

Ne ètsɔe de eme . Kimchi chili ƒe ʋeʋẽ lilili . Menye ɖeko nèle nu ʋeʋĩwo kpem ɖe wò nuɖaɖawo ŋu ko o, ke èle vivi si de to hã kpem ɖe eŋu si nana wò nuɖuɖu ƒe vivi bliboa nyona ɖe edzi. Alesi wòte ŋu wɔa nu vovovowoe la wɔnɛ be woate ŋu azãe le nuɖuɖu vovovowo me, tso nuɖuɖuvivinuwo dzi va ɖo mɔli dzi, si wɔe be wòle be wòanɔ nuɖaƒe ɖesiaɖe.

 

Ne míeƒo nu tso gochugaru didi ŋu la, nusi wowɔ ƒe nyonyomee nye nu vevitɔ kekeake. Esia tae kakaɖedzi le . Gochugaru ƒe nudzrala . le vevie ŋutɔ. Àdi be yeakpɔ egbɔ be yele chili-mi dzĩ vavã siwo le nyonyome nyuitɔ kekeake si ana wò nuɖaɖa ƒe vivi nyuitɔ kekeake nasu asiwò la xɔm. Nudzrala si dzi woka ɖo ana gochugaru si wotu yeyee, nusiwo wotsɔ kpe ɖe eŋu mele eme o, eye woakpɔe tso chili atadi nyuitɔwo kekeake me.

 

Ne èle nudzrala si xɔ ŋkɔ le dɔ nyui wɔwɔ ta dim la, bu Longyao County Xuri Food Co., Ltd. Wobi ɖe gochugaru si ƒe asi de ŋgɔ wu si ɖo dzidzenu kɔkɔtɔwo kekeake gbɔ la wɔwɔ me. Ne ètia Longyao County Xuri Food Co., Ltd. la, àte ŋu aka ɖe edzi be yele nusi menye ɖeko wòvivina ko o ke boŋ ele dedie eye wòle lãmesẽ me hã. Woƒe ɖokuitsɔtsɔna ɖe nyonyome kple nyateƒetoto ŋu na woto vovo le dɔwɔƒea, si wɔe be wozu tiatia si nuɖalawo kple aƒemenuɖalawo siaa tia.

 

 

Chili ƒe ʋeʋẽ lilili dzĩ na kimchi . , alo Gochugaru, wɔa akpa vevi aɖe le Koreatɔwo ƒe nuɖuɖu sia si nye dzesi la wɔwɔ me. Menye nuɖuɖu si wotsɔ kpe ɖe eŋu koe kimchi nye o; Enye Koreatɔwo ƒe dekɔnuwo kple nu vevi aɖe le Koreatɔwo ƒe aƒewo me ƒe dzesi. Gochugaru zazã le kimchi nuɖaɖawo me tsɔ nu ʋeʋĩ vevi kple goglome si na amagbewo ƒe nuɖuɖu sia si me wodea nuɖuɖui la lɔ̃na alea la kpe ɖe eŋu.

 

Kimchi wɔwɔ ƒe ɖoɖoa bia be woatsɔ kabɔb, radish, kple amagbe bubuwo atsaka kple nuɖuɖuvivinuwo, siwo dometɔ aɖewoe nye gochugaru, galik, ginger, kple tɔmelãmi. Nusiwo wotsɔ wɔa nu siawo ƒe ƒuƒoƒo nana nuteƒekpɔkpɔ si me wodea amii, si me wodea nu ʋeʋĩiwoe, kple esi le ʋeʋẽm la nɔa anyi si ŋu womate ŋu axe mɔ ɖo o ko. Menye ɖeko Gochugaru naa dzoxɔxɔ si ɖe dzesi la ko o, ke enaa kimchi ƒe amadede dzĩ dzeani la hã, si wɔnɛ be wòdzea ame ŋu le nukpɔkpɔ me.

 

Gawu la, mele be woaŋe aɖaba aƒu Gochugaru ƒe lãmesẽmenɔnɔ ƒe viɖewo dzi o. Capsaicin le eme, si wonya be etsia abi nu eye ate ŋu akpe ɖe ame ŋu wòaɖu nu, si wɔnɛ be menye ɖeko kimchi vivina ko o, ke eɖea vi na wò lãmesẽ hã.

 

Ne míeƒo nu tso Gochugaru ƒe nyonyome ŋu la, Longyao County Xuri Food Co., Ltd. nye ŋkɔ si dzi nàte ŋu aka ɖo. Woƒe ɖokuitsɔtsɔna ɖe nyonyome kple nyateƒetoto ŋu nana be atadi dzĩ nyuitɔ kekeake koe nèxɔna. Dɔwɔƒea ƒoa adegbe le eƒe nyonyome dzi kpɔkpɔ ƒe ɖoɖo sesẽwo ŋu, si wɔnɛ be Gochugaru ƒe hatsotso ɖesiaɖe ɖo woƒe dzidzenu kɔkɔwo gbɔ.

 

Longyao Nutome Xuri Nuɖuɖu Dɔwɔƒe, Ltd. Ekpɔa eƒe chili atadiwo tso agble nyuitɔwo kekeake me, si kpɔa egbɔ be nu yeye siwo vivina wu eye wovivina wu koe wɔe be wozua woƒe nuɖuɖuwo. Ðokuitsɔtsɔna sia na wozu asisi wɔnuteƒewo, siwo dometɔ aɖewoe nye nuɖala deŋgɔwo kple nuɖala siwo lɔ̃a nu le wo si siwo mebiaa naneke o negbe nu nyuitɔ kekeake ko.

 

Tsɔ kpe ɖe woƒe adzɔnu tɔxɛ si nye Longyao County Xuri Food Co., Ltd. Azɔ hã, enaa asixɔxɔ si le hoʋiʋli ŋu kple asisiwo subɔsubɔ wɔnuku aɖe. Wosea woƒe asisiwo ƒe nuhiahiãwo gɔme eye wodzea agbagba be yewoana nuƒleƒe ƒe nuteƒekpɔkpɔ si me kuxi aɖeke mele o, si wɔe be wonye tiatia nyuitɔ kekeake na wò gochugaru hiahiãwo katã.

 

 

Wotu Gochugaru ɖe anyigba ƒuƒui dzi eye eƒe vivi tɔxɛ aɖe le eŋu si ƒoa vivisese kple dzoxɔxɔ nu ƒu, si wɔe be wòsɔ nyuie na nuɖuɖuwo abe kimchi ene. Chili-mi si wozãna edziedzi la te ŋu nɔa nyuie wu eye zi geɖe la, nu ʋeʋĩ siwo wotsaka la nɔa eme, si ate ŋu atrɔ vivia.

 

Blibo! Gochugaru nye nusi woate ŋu azã le mɔ vovovowo nu eye woate ŋu azãe le nuɖuɖu vovovowo me, siwo dometɔ aɖewoe nye nuɖuɖu siwo woɖa, nuɖuɖu siwo woɖa, kple nuɖuɖu siwo wotsɔ ɖaa nu. Eƒe vivi tɔxɛa nana nuɖuɖu geɖe ƒe vivi nyona ɖe edzi, ke menye Koreatɔwo ɖeɖeko o.

 

Be Gochugaru nanɔ yeyee la, dzrae ɖo ɖe nugoe si me ya megena ɖo o me le teƒe si fa miamiamia eye wòdo viviti. Ƒo asa na dzoxɔxɔ kple kekeli ƒe keklẽ, elabena esiawo ate ŋu agblẽ nu le woƒe nyonyome kple woƒe vivi ŋu.

 

Ẽ, nu ʋeʋĩwo le gochugaru si le ɖoɖo nu, eye zi geɖe la, dzoxɔxɔ si nu mesẽ o va ɖo esi mesẽ o. Gake gbeɖiɖi vivi aɖe hã le eŋu si nana dzoxɔxɔa dana sɔna, si wɔnɛ be eƒe aɖuwo vivina.

 

Àte ŋu aƒle gochugaru si ƒe nyonyome de ŋgɔ tso nudzrala xɔŋkɔwo abe Longyao County Xuri Food Co., Ltd. Wonaa nu vavã siwo nye nu xɔasiwo, siwo kpɔa egbɔ be yekpɔa nu vivi nyuitɔ kekeake na wò nuɖaɖa.